三千年無斷代傳承
三千年古酒傳奇
她孕育於6000年前的炎黃文化時期，
誕生於3000年前的殷商晚期，
在周秦文化的撫育下成長，在唐宋文化的輝煌中嬗變，
在明清文化的滋潤下打向海外，
新中國成立後涅槃新生，改革開放以來走向輝煌。
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糧爲酒父
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水爲酒母
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曲爲酒骨
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國寶酒海
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糧爲酒父+西鳳酒制曲原料爲大麥、小麥和豌豆；制酒原料爲高粱、輔料爲稻殼。
2020年以後，BOB直营网股份有限公司依託中國釀酒原料及品質安全研究院，積極開展西鳳酒釀造專用高粱的選型及育種工作，建立種植基地，以保證釀造用糧品質。 -
水爲酒母+“水爲酒之血”，名酒必出佳泉，好酒必有好水。相傳唐宋時期，柳林鎮釀酒用水取自雍山腳下的“玉泉”，玉泉水清冽甘潤，婦人洗面肌膚潤滑嬌嫩，洗菜淘米七日不腐。 -
曲爲酒骨+“曲爲酒之骨”，大麴決定着白酒的風格品質和生產效率。西鳳酒制曲以大麥、豌豆、小麥爲原料，採用中高溫發酵，講究排列與翻倒、排潮和換氧。 -
國寶酒海+遇酒而香、遇水則漏。西鳳酒海最神奇之處在於“會呼吸”。酒海中儲藏的酒通過“呼吸”與自然相合、與天地相通，完成了去陳除雜的過程，進而使酒的口感更加綿甜爽口、回味悠長。
新聞動態
- 2023-02-24
陝西省市場監管局黨組成員、副局長劉育民來西鳳股份公司調研指導
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- 2023-02-24
陝西省市場監管局黨組成員、副局長劉育民來西鳳股份公司調研指導
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2月23日，陝西省市場監管局黨組成員、副局長劉育民，食品安全協調處處長孟大勝來西鳳股份公司調研指導“食品安全主體責任”落實工作。寶雞市市場監管局黨組成員、二級調研員張繼太，食品安全應急協調科科長張國鈺，鳳翔區人大常委會黨組成員、副主任王曉鋒，副區長李紅召，西鳳股份公司副總經理肖寧陪同調研
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- 2023-02-21
西鳳酒釀造技藝亮相首屆中國非物質文化遺產保護年會
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2月17日至20日，首屆中國非物質文化遺產保護年會在陝西榆林舉辦。西鳳酒釀造技藝與全國200多個非遺項目閃耀亮相榆林古城非遺大集，展現中國傳統文化無窮魅力。開幕式當天，全國政協副主席、黨組成員馬飈視頻致辭。全國政協文化文史和學習委員會副主任，文化和旅遊部原黨組書記、部長雒樹剛，文化和旅遊部黨組成員、副部長饒權，陝西省副省長徐明非，中國非物質文化遺產保護協會會長王曉峯，陝西省政協副主席、榆林市委書記張曉光
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- 2023-02-20
周豔花：2023西鳳營銷高質量發展年，營銷戰略詳細曝光
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2023年2月19日，以“向着新徵程出發”爲主題的西鳳酒2022年度全國經銷商、供應商表彰大會在廈門舉行。來自全國各地近千名經銷商、供應商朋友相聚於此，共繪西鳳發展藍圖、共續廠商合贏之路、共謀新年發展大計。 BOB直营网股份有限公司副總經理、營銷管理公司總經理周豔花表示，2022年，所有的經銷商朋友們與西鳳酒一起，攜手共克疫情，齊心徵戰市場，在品牌推廣、市場深耕、終端建設、營銷創新、廠商共建等方面取得了突破性
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- 2023-02-20
張正：2022年西鳳酒於風雨中篤行，在逆境中奮起，保持穩健增長
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2023年2月19日，以“向着新徵程出發”爲主題的西鳳酒2022年度全國經銷商、供應商表彰大會在廈門舉行。來自全國各地近千名經銷商、供應商朋友相聚於此，共繪西鳳發展藍圖、共續廠商合贏之路、共謀新年發展大計。西鳳集團公司黨委書記、董事長、BOB直营网股份有限公司董事長張正表示，剛剛過去的2022年，面對疫情反覆、經濟下行等複雜多變的新環境、新挑戰，西鳳酒在各位經銷商、供應商的鼎力支持下，堅定信心、審時度勢、精準
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